Almacenamiento de productos congelados sin escarcha
El almacenamiento de productos congelados es, a menudo, una fuente de problemas relacionados con la formación de escarcha o hielo:
- Suelos congelados o resbaladizos que dificultan el trabajo y son peligrosos para las personas.
- Formación de hielo que provoca una degradación prematura de equipos y espacios, así como su avería y un aumento de su coste de mantenimiento.
- Necesidad de volver a envasar los productos.
- Lectura imposible de los códigos de barras en los embalajes.
- Aumento del consumo de energía frigorífica
Sistema de desescarche de cámaras de frío negativo
Los deshidratadores para cámaras de frío negativo DESSICA suministran un aire muy seco para evitar la formación de neblina, escarcha o hielo. En combinación con dispositivos que limitan la entrada de aire en el almacenamiento refrigerado (cortinas de aire, puertas de apertura rápida, cortinas de lamas, esclusas de aire, etc.), los deshidratadores para cámaras de frío negativo DESSICA permiten alcanzar grandes ahorros de energía y limitar el desescarche de las cámaras de frío. La instalación de deshidratadores DESSICA en las cámaras de frío negativas disminuye en gran medida los riesgos de accidentes y mejora las condiciones de trabajo del personal.